feestmenu

You are here: Home / feestmenu
Restaurant Kopenhagen presenteert voor u een feestelijk menu.
Kerstmenu
(24-25 december)
 
 
Lasagne van kreeft
Of
Duo van huisgemarineerde zalm en tempura van inktvis
Of
Dry aged carpaccio en ganzenlever
Venkelsoep met kabeljauw
Gevulde kalkoenfilet “fine champagne” met zijn kerstgarnituur
Of
Snoekbaarsfilet en St. Jakobsvrucht met girolles en knolselderpurée
Kerstdessert
 
Prijs menu 47,00 €
Reservatie gewenst !
 
 
 
   
 
 
Nieuwjaarsmenu
(31 december, 1 januari)
 
 
Verse ravioli met gebakken zwezerik
Of
Kreeft met huisgemarineerde zalm en avocado
Of
Zeeuwse oesters op schilferijs
Velouté van shii-take
Kalfs rib-eye « Peter’s farm » met porcinisaus
Of
Kabeljauwhaasje met safraansaus en zijn wintergroenten
Dessert 2018
 
Prijs menu 47,00 €
Reservatie gewenst !